■イヌビワ(イチジク科) |
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・クワ科の落葉低木でやや湿った森林の林縁や谷間に生えます。 ・果実は秋には黒紫色に熟し、食べられます。 ・その食感はビワに似ていて、ビワほどはおいしくないという意味で「イヌビワ」という名がつけられたと言われていますが、見た目も味もイチジクをそっくりそのまま小さくした様です。 |
■ウメモドキ(モチノキ科) |
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・モチノキ科の落葉低木で湿った林内に生えます。
・9~10月に熟す赤い実が美しく、庭木や公園木として植えられます。 |
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■オニグルミ(クルミ科) |
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・クルミ科の高木で果実は古くから食用とされますが、野生種は栽培品種に比べ殻が厚く、食べられるところは多くありません。
・種子は滋養強壮に効果があるとされ、樹皮も薬用とされます。
・殻を粉にしたものが、スタッドレスタイヤのすべり止めに利用されています。 |
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■ゴンズイ(ミツバウツギ科) |
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・ミツバウツギ科の落葉小高木で、日当たりの良い暖帯の山地によく見られます。
・果実は曲がった楕円形で袋状、10月頃に熟し黒い球形の種子が飛び出します。 |
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■ハシバミ(カバノキ科) |
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・カバノキ科の低木で、実は食用となります。 ・よく目にするヘーゼルナッツは、別種であるセイヨウハシバミの種子のことです。 ・庭木としても利用されています。
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■ドングリの仲間 |
ドングリとは、狭義にはブナ科コナラ属・マテバシイ属の樹木の果実のことを指しますが、広義にはブナ属・シイ属・クリ属も含むブナ科全体の果実のことを指 すなど、定義が定まっているわけではありません。ここではブナ科の果実をドングリの仲間として紹介しています。 |
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■アラカシ(ブナ科・コナラ属) |
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・ブナ科の常緑高木で、福岡県内の山中で最も良く目にすることの出来るドングリの木です。
・秋に小さめのドングリをつけます。 |
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■イチイガシ(ブナ科・コナラ属) |
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・ブナ科の常緑高木で、神社などの社寺林に多く見られます。
・ドングリの仲間の中では渋みが少なく、食用にもされます。
・縄文時代の遺跡からはイチイガシがよく出土する様です。 |
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■ウバメガシ(ブナ科・コナラ属) |
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・ブナ科の常緑高木で、沿岸部に分布します。 ・乾燥や潮風に強いため、街路樹や工場緑化などによく用いられます。 ・ドングリはラグビーボールの様な楕円形をしています。 |
■ウラジロガシ(ブナ科・コナラ属) |
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・ブナ科の常緑高木で、シラカシによく似ますが、葉の裏側が白くなるため「ウラジロガシ」と呼ばれます。 |
■カシワ(ブナ科・コナラ属) |
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・ブナ科の落葉高木で、比較的寒い地域に多く見られます。
・冬でも葉を落とさないため、北海道や東北日本海側など、マツの生育が難しい地域では海岸防風林としても用いられます。
・葉は柏餅を包むのに用いられます。ドングリは細い紐状の鱗片が集まった殻斗(帽子)に覆われます。 |
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■クヌギ(ブナ科・コナラ属) |
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・ブナ科の落葉高木で、シイタケ栽培の原木として用いられます。
・丸く大きなドングリをつけます。 |
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■コナラ(ブナ科・コナラ属) |
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・ブナ科の落葉高木で、公園などにも良く植栽されるため、比較的良く目にするドングリです。 |
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■シラカシ(ブナ科・コナラ属) |
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・ブナ科の常緑高木で、関東地方では良く生け垣などに利用されます。 |
■シリブカガシ(ブナ科・マテバシイ属) |
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・ブナ科の常緑高木で、秋に花が咲く珍しいドングリの仲間です。 ・ドングリは表面に白い粉をふくため、紫色に見えます。 ・ドングリのお尻の部分が窪むため「シリブカガシ」と呼ばれます。 |
■マテバシイ(ブナ科・マテバシイ属) |
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・ブナ科の常緑高木で、沿岸部に分布します。
・県内では街路樹や公園などに多く植えられているため、良く目にするドングリの仲間です。
・ドングリは細長く、殻が厚くて虫もわきにくいため、工作にはもってこいです。 |
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■スダジイ(ブナ科・シイ属) |
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・ブナ科の常緑高木で、低山の常緑樹林では比較的良く目にすることが出来ます。 ・ドングリの殻斗(帽子)はドングリをすっぽり覆い、熟すと割れてドングリが顔を出します。 ・生でも食べられますが、炒ると香ばしくさらに美味しくなります。 |
■ツブラジイ(ブナ科・シイ属) |
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・ブナ科の常緑高木で、スダジイより小さく丸いことから「ツブラジイ」または別名「コジイ」とも呼ばれます。
・スダジイ同様食べられますが、小さいため食べるならスダジイをおすすめします。 |
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■クリ(ブナ科・クリ属) |
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・ブナ科の落葉高木で、みなさんご存じの通り食用とされます。 ・1つのクリのイガはドングリの帽子(殻斗)にあたります。 |